이봐! 식품 진공 동결 건조기 공급 업체로서, 나는 종종 대형 스케일 식품 진공 동결 건조기의 가격 범위에 대한 질문을받습니다. 그래서 나는 당신에게 더 나은 아이디어를 제공하기 위해이 블로그를 작성할 것이라고 생각했습니다.
먼저, 무엇에 대해 이야기합시다음식 진공 동결 건조기이다. 음식을 보존하기 위해 진공 동결 - 건조라는 공정을 사용하는 장비입니다. 이 과정은 음식을 얼린 다음 압력을 줄이고 열을 추가하여 음식의 얼음을 액체 상을 건너 뛰고 음식의 얼음을 직접 증기로 바꾸게합니다. 이런 식으로 음식은 대부분의 영양소, 풍미 및 모양을 유지합니다.
이제 가격에. 대규모 크기의 음식 진공 동결 건조기의 가격은 크게 다를 수 있습니다. 비용에 영향을 미치는 여러 가지 요소가 있으며, 나는 당신을 위해 분류 할 것입니다.
1. 용량
동결 건조기의 용량은 가격에 영향을 미치는 가장 큰 요인 중 하나입니다. 대형 스케일 모델은 한 번에 상당한 양의 음식을 처리하도록 설계되었습니다. 소규모 산업 - 스케일 동결 건조기의 용량은 약 10-20 평방 미터의 건조 구역을 가질 수 있습니다. 이들은 $ 50,000에서 $ 100,000의 비용이들 수 있습니다.
반면, 건조 면적이 50 평방 미터 이상인 정말 큰 규모의 스케일 유닛을 찾고 있다면 가격은 $ 200,000에서 시작하여 백만 달러 이상으로 올라갈 수 있습니다. 용량이 클수록 더 많은 재료, 더 큰 구성 요소 및 더 강력한 시스템이 필요하기 때문에 비싸다.
2. 기술과 기능
Freeze 건조기에 사용 된 기술은 또한 가격을 결정하는 데 큰 역할을합니다. 더 고급 모델에는 자동 제어 시스템과 같은 기능이 있습니다. 이 시스템을 사용하면 온도, 압력 및 건조 시간과 같은 건조 매개 변수를 정확하게 설정할 수 있습니다. 또한 실제 시간으로 프로세스를 모니터링하고 필요에 따라 조정할 수 있습니다. 고급 자동 제어 시스템이있는 동결 건조기는 기본 모델보다 훨씬 더 비싸다.
비용에 추가 할 수있는 또 다른 기능은 멀티 챔버 설계입니다. 멀티 - 챔버 동결 건조기를 사용하면 다양한 유형의 음식을 동시에 처리 할 수있어 효율성을 높일 수 있습니다.다중 기능 진공 동결 건조기종종 사전 동결, 승화 건조 및 탈착 건조와 같은 추가 기능이 하나의 단위로 제공됩니다. 이 기계는 기능의 복잡성에 따라 단일 챔버 모델보다 20%에서 50% 더 많은 비용이들 수 있습니다.
3. 품질과 재료를 구축하십시오
동결 건조기 건설에 사용되는 재료의 품질이 중요합니다. 고품질 스테인레스 스틸은 일반적으로 건조 챔버 및 기타 구성 요소에 사용됩니다. 더 두껍고 더 나은 등급 스테인리스 스틸로 만든 동결 건조기는 더 얇거나 품질이 낮은 재료로 만든 것보다 더 비쌉니다.
단열재도 중요합니다. 좋은 단열재는 건조 과정에서 에너지 소비를 줄이는 데 도움이됩니다. 성능이 높은 단열재가있는 동결 건조기는 더 많은 비용이 들지만 에너지 요금을 줄임으로써 장기적으로 돈을 절약 할 수 있습니다.
4. 브랜드 및 후 - 영업 서비스
잘 알려진 브랜드는 종종 제품에 대한 프리미엄을 청구합니다. 품질과 신뢰성에 대한 명성이 있기 때문입니다. 우물 - 기존 브랜드의 동결 건조기는 덜 알려진 브랜드의 유사한 모델보다 10% ~ 30% 더 많은 비용이들 수 있습니다.
그러나 그것은 단지 브랜드 이름에 관한 것이 아닙니다. 후 - 영업 서비스도 중요합니다. 훌륭한 공급 업체는 기술 지원, 유지 보수 서비스 및 예비 부품 가용성을 제공합니다. 탁월한 애프터 영업 서비스를 제공하는 브랜드를 선택하면 조금 더 선불로 지불 할 수 있지만 앞으로 많은 두통을 절약 할 수 있습니다.
실제 - 세계 예
가격대를 설명하기 위해 진정한 세계 사례를 알려 드리겠습니다. 약 30 평방 미터의 건조 구역, 기본 자동 제어 및 표준 빌드 품질의 용량을 갖춘 중간 크기의 대형 스케일 동결 건조기는 약 $ 150,000입니다. 이 유형의 기계는 정기적으로 적당한 양의 음식을 처리 해야하는 중간 크기의 식품 가공 회사에 적합합니다.
대형 식품 생산 시설이고 고급 기술과 최고 수준의 챔버 냉동 건조기가 필요한 경우 50 만 달러 이상의 가격표를 볼 수 있습니다. 이 기계는 대량 생산을 위해 설계되었으며 다양한 식품을 처리 할 수 있습니다.
올바른 선택
대규모 스케일 음식 진공 동결 건조기 구매를 고려할 때 특정 요구에 대해 생각하는 것이 중요합니다. 요구 사항을 충족시키지 못하거나 자주 분해되는 기계로 끝날 수 있으므로 가장 저렴한 옵션을 찾지 마십시오.
반면에, 실제로 필요하지 않은 기능에 대해 과도하게 지출하지 마십시오. 생산량, 처리 할 식품 유형 및 예산을 신중하게 평가하십시오. 확실하지 않으면 언제든지 우리에게 연락 할 수 있습니다. 귀하의 비즈니스에 적합한 동결 건조기를 선택할 수있는 전문가 팀이 있습니다.
당신이 우리에 대해 더 많이 배우고 싶다면음식 진공 동결 건조기또는다중 기능 진공 동결 건조기, 우리와 자유롭게 연락하십시오. 우리는 모든 질문에 답변하고 정보에 입각 한 결정을 내릴 수 있도록 도와드립니다. 당신이 소규모 스타트 업이든 대기업이든, 우리는 당신을위한 해결책을 가지고 있습니다. 귀하의 요구에 대해 이야기하고 식품 가공 사업을 다음 단계로 끌어 올리기 위해 함께 일할 수있는 방법을 살펴 보겠습니다.
참조
- George M. Harris의 "Freeze의 원리".
- 식품 가공 장비 시장 동향에 대한 업계 보고서.