딥 프라이어의 운영 절차에는 다음 주요 단계와 예방 조치가 포함됩니다.
시작하기 전에 준비 :
열유 용광로가 30 분 전에 시작하는지 확인하십시오.
깊은 프라이어의 메인 파워 스위치를 켜고 모든 전송 부품이 정상인지 확인하십시오.
기계에 외국 물체 나 물 축적이 없는지 확인하고 오일 필터 용지를 올바르게 설치하고 정상적인 작동을 확인하십시오.
깊은 프라이어의 주변 파이프 라인 및 순환 시스템을 점검하십시오.
시작 작업 :
스틱 팬에 오일을 넣고 난방 전력 제어 스위치를 누릅니다.
생산 요구에 따라 일반적으로 180 ~ 190도 사이의 깊은 프라이어의 오일 온도 매개 변수를 설정하십시오.
메쉬 벨트와 B 비 스틱 팬을 시작하고 오일 온도가 150도 이상 상승한 후 생산을 시작하십시오.
성분 가공 및 튀김 :
성분의 표면이 건조하고 적절한 크기로 자르면 수분이 증기를 생성하고 기름이 튀는 것을 피하십시오.
천천히 먹이를 먹으면 단일 수유 시간이 1 분을 초과해서는 안되며 두 수유 사이에 3- 분 간격이 있어야합니다.
다른 성분에 따르면, 프라이어의 온도 컨트롤러를 조정하여 오일 온도를 안정적으로 유지하십시오.
shutdown 및 청소 :
생산이 완료되면 오일 용광로 및 냉장 시스템에 10 분 전에 종료되도록 알리십시오.
난방 시스템과 오일 보충 시스템을 끄고 오일을 식히고 재활용하십시오.
고압 워터 건을 사용하여 프라이어의 내부와 외부를 청소하여 깨끗한지 확인하십시오.
SAFETY 규정 : :
프라이어를 올릴 때는 범퍼를 삽입하여 덮개가 넘어 지거나 부상을 입지 않도록합니다.
화상을 방지하기 위해 손으로 고온 부품을 직접 닿지 마십시오.
바닥은 많은 기름으로 미끄러 져서 미끄러 져 슬립에주의를 기울이고 물이 전기 시설에 들어가는 것을 방지합니다.